Aceti

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  • ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP

    Aceto Balsamico di Modena ottenuto dalla lavorazione e miscelazione di aceti di diverse tipologie, caratteristiche ed anzianità. Mosti di uve “Trebbiano”, “Trebbiano di Spagna” e Tipiche Modenesi. Ottimo per insaporire insalate di frutta o verdura, pesce, carni arrosto, verdure cotte e per la preparazione di salse.

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  • ACETO BIANCO BALSAMICO

    L’aceto bianco di Modena è un condimento estremamente versatile. Fresco e bilanciato, è ideale per ogni ricetta, grazie alla bassa acidità, le note dolci di frutto maturo, frutti gialli e agrumi essiccati. Da abbinare a piatti di pesce e vegetariani.

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