Scheda prodotto

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VINO ROSATO PUGLIA IGP “PANIERE DI PUGLIA”

Vino rosato dal colore rosa e dal sapore pieno, armonico e ben equilibrato. Vino dal profumo di bouquet elegante, fine e fruttato che lo abbinano perfettamente a primi piatti leggeri e a taglieri di salumi semi stagionati.

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Zona di produzione: Alto Salento
Geologia: medio impasto siliceo argilloso
Sistema di allevamento: spalliera
Varietà d’uva: Vitigni a bacca rossa caratteristici del territorio
Epoca di vendemmia: 2° decade di settembre
Vinificazione: Contatto pellicolare, pressatura soffice e fermentazione dei mosti a temperatura controllata
Colore: rosa
Profumo: bouquet elegante, fine e fruttato
Sapore: pieno, armonico e ben equilibrato
Alcol: 12,5% Vol.
Accostamenti: accompagna ottimamente primi piatti leggeri, taglieri di affettati semistagionati
Suggerimenti per il servizio: 10 – 12° C

FORMATO CONFEZIONAMENTO CODICE
0.750 lt Bottiglia vetro chiaro
tappo in sughero
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