Scheda prodotto

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SUGO ALL’ARRABBIATA CON OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA

Il sugo all’arrabbiata, dal sapore intenso e piccante, viene preparato secondo tradizione. Ottimo per condire ogni tipo di pasta, anche se si sposa alla perfezione nella preparazione di penne, alle quali darà un sapore forte e deciso.

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INGREDIENTI: Polpa di pomodoro, olio extra vergine di oliva, cipolla fresca, peperoncino piccante, aceto di vino, basilico fresco.
CONSERVANTI: nessuno
PESO NETTO: 280 g
IMBALLAGGIO: Interno: vasetti in vetro con capsula idonea per alimenti
DESCRIZIONE PROCESSO PRODUZIONE:

  • Lavaggio e selezione del prodotto;
  • Soffritto di cipolla in olio extra vergine di oliva;
  • Inserimento Polpa di Pomodoro, peperoncino piccante e basilico fresco;
  • Cottura degli stessi con aggiunta di aceto di vino;
  • Invasamento manuale del sugo Pronto;
  • Pastorizzazione;
  • Lavaggio vasetti;
  • Stoccaggio;
  • Etichettatura.

TEMPI DI CONSERVAZIONE: 24 mesi

 

FORMATO CONFEZIONAMENTO CODICE
280 gr Vaso in vetro 05207