Scheda prodotto

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SUGO AL BASILICO CON OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA

Il sugo di pomodoro al basilico è il condimento mediterraneo per eccellenza, dal gusto fresco, leggero e genuino. Si sposa perfettamente con ogni tipo di pasta, dagli spaghetti agli gnocchi di patata.

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INGREDIENTI: Polpa di pomodoro, olio extra vergine di oliva, cipolla, basilico, sale, aceto di vino, pepe bianco.
CONSERVANTI: nessuno
PESO NETTO: 280 g
IMBALLAGGIO: Interno: vasetti in vetro con capsula idonea per alimenti
DESCRIZIONE PROCESSO PRODUZIONE:

  • Lavaggio e selezione del prodotto;
  • Soffritto di cipolla in olio extra vergine di oliva;
  • Inserimento polpa di pomodoro e basilico fresco;
  • Cottura degli stessi con aggiunta di aceto di vino;
  • Invasamento manuale del sugo pronto;
  • Pastorizzazione;
  • Lavaggio vasetti;
  • Stoccaggio;
  • Etichettatura.

TEMPI DI CONSERVAZIONE: 24 mesi

FORMATO CONFEZIONAMENTO CODICE
280 gr Vaso in vetro 05204