Scheda prodotto

trafilatatrafilata

PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO TRAFILATA AL BRONZO

Pasta di semola di grano duro a lenta essiccazione trafilata al bronzo. Disponibile in diversi formati.

INGREDIENTI: Semola di GRANO duro, acqua.
ALLERGENI GRANO: (Cereale contenente glutine):
UMIDITÀ MASSIMA: 12.5%
COLORE: giallo
Buona masticabilità e consistenza al tempo di cottura consigliato;
assenza di odori e sapori estranei;
PROCESSO DI LAVORAZIONE: Realizzazione dell’impasto, pressatura e trafilaura, asciugatura, essiccazione, confezionamento del prodotto, stoccaggio.

FORMATO CONFEZIONAMENTO CODICE
250 gr Cannelloni
confezionati in scatola
07165
500 gr Festoni
confezionate in busta
07110
500 gr Fettuccia
confezionati in busta
07138
500 gr Fusilli
confezionati in busta
07051
500 gr Fusilli col buco
confezionati in busta
07164
500 gr Gigli
confezionati in busta
07139
500 gr Linguina
confezionati in busta
07125
500 gr Lumaconi
confezionati in busta
07111
500 gr Maccheroncini
confezionati in busta
07113
500 gr Paccheri
confezionati in busta
07122
500 gr Penne rigate
confezionati in busta
07115
500 gr Pennine rigate
confezionati in busta
07116
500 gr Pennoni rigati
confezionati in busta
07114
500 gr Rigatoni
confezionati in busta
07123
500 gr Spaghetti
confezionati in busta
07124
1000 gr Linguina
confezionati in busta
07101
1000 gr Riccia
confezionati in busta
07104
1000 gr Spaghettoni
confezionati in busta
07100
1000 gr Zitoni
confezionati in busta
07105