PASTA DI SEMOLA AROMATIZZATA AL SALMONE

INGREDIENTI: Semola di GRANO duro, acqua, aroma salmone affumicato 4%, peperoncino dolce 0,5%
ALLERGENI: GRANO (Cereale contenente glutine)
UMIDITÀ MASSIMA: 12.5%
COLORE: roseo
Buona masticabilità e consistenza al tempo di cottura consigliato;
assenza di odori e sapori estranei;
PROCESSO DI LAVORAZIONE: realizzazione dell’impasto, formatura, pastorizzazione, asciugatura, essiccazione, confezionamento del prodotto, stoccaggio.