Scheda prodotto

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PASTA DI SEMOLA AROMATIZZATA AI FUNGHI

Pasta speciale di semola di grano a lenta essiccazione aromatizzata ai funghi.

INGREDIENTI: Semola di GRANO duro, acqua, fungo in polvere 2%
ALLERGENI: GRANO (Cereale contenente glutine)
UMIDITÀ MASSIMA: 12.5%
COLORE: marroncino
Buona masticabilità e consistenza al tempo di cottura consigliato;
assenza di odori e sapori estranei;
PROCESSO DI LAVORAZIONE: realizzazione dell’impasto, pressatura e trafilatura, asciugatura, essiccazione, confezionamento del prodotto, stoccaggio.

FORMATO CONFEZIONAMENTO CODICE
500 gr Farfalle ai funghi
confezionate in busta
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