Scheda prodotto

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PASTA DI SEMOLA AI SETTE AROMI

Pasta speciale di semola di grano duro lavorata artigianalmente ed aromatizzata con spinaci, pomodoro, bietola, curcuma, funghi, nero di seppia. Disponibile in diversi formati.

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INGREDIENTI: Semola di GRANO duro, acqua, farina di spinaci 3%, pomodoro in polvere 3%, bietola rossa in polvere 3%, curcuma 2%, fungo 2%, nero di SEPPIA liquido (nero di SEPPIA, sale, conservante: E202) 1,5%.
ALLERGENI GRANO: (Cereale contenente glutine), UOVA, nero di SEPPIA.
UMIDITÀ MASSIMA: max: 12.5%;
COLORE: multi-colore.
Buona masticabilità e consistenza al tempo di cottura consigliato;
assenza di odori e sapori estranei;
PROCESSO DI LAVORAZIONE: realizzazione dell’impasto, formatura, pastorizzazione, asciugatura, essiccazione, confezionamento del prodotto, stoccaggio.

FORMATO CONFEZIONAMENTO CODICE
500 gr Farfalle allegre
confezionati in busta		 07300
500 gr Festoni conditi
confezionate in busta		 07302
500 gr Gigli conditi
confezionati in busta		 07305
500 gr Orecchiette condite
confezionati in busta		 07306
500 gr Strozzapreti conditi
confezionati in busta		 07308