Scheda prodotto

00328OLIO CAROLI 200328OLIO CAROLI 2

LINGUINE ARTIGIANALI AI FUNGHI

Pasta secca di semola di grano duro lavorata artigianalmente con archetto ed aromatizzata ai funghi.

INGREDIENTI: Semola di GRANO duro, acqua, funghi disidratati 2%
ALLERGENI: GRANO (Cereale contenente glutine)
UMIDITÀ MASSIMA: 12.5%
COLORE: marrone
Buona masticabilità e consistenza al tempo di cottura consigliato;
assenza di odori e sapori estranei;
PROCESSO DI LAVORAZIONE: realizzazione dell’impasto, trafilatura, pastorizzazione, asciugatura, essiccazione, confezionamento del prodotto, stoccaggio.

FORMATO CONFEZIONAMENTO CODICE
250 gr Linguine ai  funghi
confezionati in busta
00328